In

Dit is een kleine sterke espressovariant die wordt gemaakt met eenzelfde hoeveelheid koffie als normale espresso. Er wordt echter minder water voor gebruikt, namelijk 15 à 20 ml in plaats van 30 ml bij gewone espresso. Hierdoor is espresso ristretto sterker. Het dient wel in een gewoon espressokopje geserveerd te worden. Nadeel: de koffie is in twee slokken op!

Typ uw zoektermen in. Druk op enter om te zoeken